Este 24 de junio, Vinos de Chile, gremio que reúne al 95% de la industria nacional, en conjunto con INACAP de La Serena, realizarán una nueva versión de la Noche del Vino en dicha casa de estudios. I WINE YOU, exitoso concepto que invita a enamorarse del vino, será una oportunidad para que las viñas presenten sus novedades y la ciudad se reúna como todos los años en un ambiente de entretención y cultura.

Consciente de la importancia de difundir el mensaje de educación y consumo responsable, Vinos de Chile ha convocado a los más expertos enólogos y sommeliers de las viñas, los que estarán dispuestos a responder las preguntas de los asistentes. Además, desde la perspectiva de la puesta en escena, destacará la ambientación al estilo Nueva York y la infaltable música en vivo.

I WINE YOU será precedida, a partir de las 15.00 hrs., por un Curso de Cata Básico, que reunirá a gente ligada al rubro gastronómico y hotelero para entregarles nuevas herramientas y más conocimientos en el servicio del vino y maridaje. Esta actividad, altamente valorada y con éxito de convocatoria en La Serena, reporta mayor calidad en la atención de los clientes y, por consiguiente, mayor apreciación del turismo en la ciudad. A la fecha, más de mil personas a lo largo de Chile han participado en esta capacitación.

Elizabeth Díaz, gerente de Mercado Interno de Vinos de Chile, expresó que “dada la presencia del vino en La Serena, potenciada por la existencia de los Valles de Elqui y Limarí en la región, hace que esta ciudad sea uno de los centros de promoción más atractivos para las viñas, además de contar con una de las más altas convocatorias a nivel nacional para este evento”. La invitación es entonces a disfrutar de I WINE YOU y brindar junto a nuestro vino.

Noche del Vino “I WINE YOU”

Fecha: Jueves 24 de junio

Hora: Entre 20.00 y 23.00 hrs.

Lugar: Inacap La Serena (Av. Francisco de Aguirre 0389)

Viñas: Santa Rita, Cousiño Macul, Casa Tamaya, Córpora, Carmen, Errázuriz, Ventisquero, Maycas, Valdivieso, Emiliana, Tabalí, Cono Sur, Concha y Toro, Canepa, Falernia y Casas del Bosque.

Gourmet: Quesos Colún y Agua Mineral Porvenir