Los amantes del vino que se encuentren en las cercanías de Puerto Varas tendrán la oportunidad de degustar las mejores cepas de 13 destacadas viñas del país en la Noche del Vino 2010 de Puerto Varas. El evento, organizado por la Asociación de Vinos de Chile A.G., gremio que representa al 92% de la industria nacional, se realizará el próximo 23 de enero a las 21.00 hrs. en el Hotel Patagónico y presentará su temática I WINE YOU, una invitación a re-enamorarse del vino y extender la cultura de este emblemático producto a lo largo de país. Además participarán con sus degustaciones una selección gourmet de quesos, jamones, chocolates y aguas minerales, los que aportarán el maridaje perfecto para una amplia variedad de cepas.

A las 15.30 hrs. se realizará un curso de cata básico para trabajadores del rubro hotelero y gastronómico que podrán adquirir más conocimientos y herramientas en el servicio del vino, algo que ayudará a elevar la proyección de su trabajo. Vale destacar que esta actividad es ampliamente valorada en regiones, pues va en directo beneficio del turismo y capacitación de sus trabajadores. Adicionalmente, a las 20.30 hrs. se ha convocado a los medios de prensa de la región para compartir con los representantes de las 13 viñas, Vinos de Chile y Hotel Patagónico, a conversar acerca de los temas de interés y contingencia de la industria. El encuentro se hará exclusiva,ente para ellos, antes de que a las 21.00 hrs. se abrirán las puertas a los invitados que se espera lleguen a las 700 personas.

Elizabeth Díaz, gerente de Mercado Interno de la Asociación de Vinos de Chile, señaló que “para Vinos de Chile estar presentes en Puerto Varas es de suma importancia, ya que además de ser la capital turística del sur de Chile, es un destino que valora el vino y siempre se ha mostrado receptivo a nuestro mensaje de consumo moderado y responsable”. Además, extendió la invitación a conocer las novedades y lanzamientos que las viñas tienen preparadas para esta edición.

Noche del Vino Puerto Varas

Fecha: Sábado 23 de enero
Lugar: Hotel Patagónico (Klenner 349, Puerto Varas)
Hora: Entre 21.00 y 24.00 hrs.
Acceso: Mayores de 18 años con invitación
Viñas: Santa Rita, Canepa, San Pedro, Carmen, Ventisquero, Errázuriz, Valdivieso, Concha y Toro, Emiliana, Cono Sur, Tarapacá, Gracia y Cousiño Macul.
Degustación: Colún, Winter, Chocolate Bitter de Nestlé, Agua Mineral Porvenir y La Preferida.