En su reciente visita al país, Jay Miller- el denominado “paladar en Sudamérica” del prestigioso crítico Robert Parker- lo dijo: “Los vinos chilenos han mejorado enormemente, pero aún hay cosas que ajustar”. Viniendo de uno de los expertos más connotados del mundo, la observación no debe pasarse por alto. Wines of Chile, siguiendo con su trabajo de promoción de Chile como productor de vinos de alta calidad,

El Sommelier Summit USA 2009, instancia en que un grupo de sommeliers visita el país para conocer el panorama de la industria del vino, traerá novedades en cuanto a sus actividades. Este año, en su tercera versión dedicada al mercado de Estados Unidos, se suman a la lista de tradicionales valles vitivinícolas nacionales, los de Elqui, Limarí y Curicó. De esta manera, los expertos podrán conocer la realidad de los valles emergentes y percibir la diversidad geográfica de Chile. Visitas a viñas, bodegas y seminarios completan la agenda de los ocho visitantes de la edición 2009. A los sommeliers Thomas Caron, Ed Chan, Jill Gubesch, Elisa Kwon, David Lombardo, Cristopher Miller, Joseph Phillips y Geof Ryan, se suma la periodista especializada Patricia Savoie.

Instancias como el Sommelier Summit USA 2009 permiten mostrar a Chile como productor de vinos de alta calidad, así como conocer las preferencias de consumo de estos verdaderos referentes del vino en Estados Unidos.